CHARLOTTE AUX LANGUES DE CHAT : Mousse au

CHARLOTTE AUX LANGUES DE CHAT :

Mousse au chocolat : 125 gr de chocolat riche en cacao ;3 cuil à soupe d'eau ;50 gr de beurre ;2 cuil à soupe de sucre en poudre ;2 oeufs.

Mousse au café : 6 petits suisses; 3 cuil à soupe de crème fraîche ;3 oeufs ;1 cuil à café d'extrait de café .

Montage & décor : Beurrez un moule à manqué de 24 cm et chemisez-le .versez la mousse au chocolat. Disposez une couche de langues de chat .Recouvrez de la mousse au café. Mettez une nuit au réfrigérateur.

Servez avec une crème anglaise.

Comments

[daril17]

Les petits trucs de couleur sur la charlotte ne sont pas bio, ça c'est sûr, mais qu'est ce que c'est bon!!!!

[virginie]

C'était pour mon anniversaire?

Ce n'est pas 100% bio les p'tits trucs noirs et rouges dessus la charlotte!!!