les balades d'un vélocipède

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26 février 2011

Mon premier fournisseur bio est mon jardin : Pour

Mon premier fournisseur bio est mon jardin : Pour une cuisine raisonnée . Il est anti crise pour le porte monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui met à l'abri des crises financières .

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19 février 2011

FONDANT VANILLE COEUR COULANT CARAMEL: Avec le

FONDANT VANILLE COEUR COULANT CARAMEL: Avec le moule ( DEMARLE ) Ce petit délice ,qui allie la douceur de la vanille avec le moelleux d'un caramel fleur de sel . Ingrédients : 200gr de crème de caramel au beurre salé 120 gr de beurre( Poitou Charente)...

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12 février 2011

Biscuits secs : 125 gr de farine 1/4 de levure 30

Biscuits secs : 125 gr de farine 1/4 de levure 30 gr de sucre glace ( Saint Louis) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 jaune d' oeuf 2 cuillères de crème fraiche 50 gr de beure ( Charente Poitou ) 1/2 cuillère de gingembre frais râper Mélangez...

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12 février 2011

BISCUITS : 125 GR de pâte de spéculoos (faite

BISCUITS : 125 GR de pâte de spéculoos (faite maison) 25 gr de beurre des Charentes 150 gr de farine 150 gr de sucre 25 gr de poudre d' amande 1 cuil de sirop d'érable 1 oeuf (de mes poules ) On mélange le beurre ramolli avec le sucre ,on ajoute l'oeuf...

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12 février 2011

PAIN AU CHOCOLAT : 250 gr de farine 1 cuil de sel

PAIN AU CHOCOLAT : 250 gr de farine 1 cuil de sel 20 gr de levure fraîche 120 ml de lait 50 gr de sucre 100 gr de beurre Mélanger dans le robot ,farine le sucre ,et le sel .Ajoutez la levure .Versez le lait tiède petit à petit . Moi (KitchenAid Vitesse...

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5 février 2011

GATEAU AUX POMMES : 3 pommes 2 oeufs 50gr de

GATEAU AUX POMMES : 3 pommes 2 oeufs 50gr de sucre 10cl de cème liquide 80 ge de farine 40 gr de maizena 1 sachet de levure 100gr de compote de pomme pour moi faite maison Préchauffer le four (TH 6 ) 200 °C Peler et couper les pommes en fins quartiers...

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5 février 2011

BABA AU RHUM : 250 gr de farine 10 gr de levure

BA BA AU RHUM : 250 gr de farine 10 gr de levure boulangère délayée avec 2 cuillères à soupe d' eau tiède 100 gr de beurre juste fondu 5 gr de sel 10 gr de sucre 4 oeufs Pour le sirop : 210 gr de sucre semoule 500ml d' eau rhum ambré Mettez dans la cuve...

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5 février 2011

BARDET: Produits pour pâtisseries. Dragées

BARDET: Produits pour pâtisseries. Dragées Batterie de Cuisine 16 Rue Pasteur 17300 ROCHEFORT (Charente Maritime )

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3 février 2011

MARCHE SAINT PORCHAIRE (Charente Maritime)

MARCHE SAINT PORCHAIRE (Charente Maritime) Dimanche dernier en début d' après midi à Saint Porchaire .Manifestation appréciée de tous pour cette randonnée pédeste mise en marche par le club de gymnastique volontaire .100 personnes bien chaussées se sont...

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