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les balades d'un vélocipède
29 janvier 2011

Recette Pâte de Cassis : Pesez la pulpe même

Recette Pâte de Cassis :SANY0001

Pesez la pulpe même poids de jus et en sucre

Remettez le mélange à bouillir dans une casserole ,jusqu'a homogénéité de la pâte .

Versez dans une moule (Guy Demarle )(Guy DemarleLaissez sécher pendant un jour la pâte devient alors ferme .

Rouler dans le sucre cristallisé

SANY0004SANY0006

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