8 février 2014
FINANCIERS AVEC LES BLANCS D OEUFS QUI RESTE
FINANCIERS
AVEC LES BLANCS D OEUFS QUI RESTE
130GR DE SUCRE DE GLACE
50GR DE FARINE
50 GR DE POUDE D AMANDES
1 PINCEE DE LEVURE CHIMIQUE
4 BLANCS D OEUFS
70 GR DE BEURRE FONDU
Mélangez doucement le sucre glace ,la farine,la poudre d' amande , et la levure .Incorporez les blancs d' oeufs .
Ajoutez le beurre .Réservez la pâte 1 heure au frigo .
Préchauffer le four à 180°C
Versez la pâte dans des moules à financiers .
Faites cuire 25 minutes .
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